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【33彩票网站】冻肉收储难改猪价低迷走势

2020-04-19 作者:三农 / 农业   |   浏览(139)

国家启动6.5万吨储备冻肉收储。3月27日,商务部联合发改委启动储备冻肉收储,预计将在全国范围内,定点收储6.5万吨冻猪肉,品种为符合国家标准的GB9...

“猪粮比价”持续两个多月低于6:1的生猪养殖盈亏警戒线,日前国家发改委发出通知, 要求各地开展冻肉收储工作,稳定生猪价格。记者昨日获悉,广东已经启动相关预案,目前广州生猪交易价比6月下旬回升2%,部分市场肉价回升至流感前水平。

国家启动6.5万吨储备冻肉收储。3月27日,商务部联合发改委启动储备冻肉收储,预计将在全国范围内,定点收储6.5万吨冻猪肉,品种为符合国家标准的GB9959.2-2008的2、4号分割冻猪肉,交储的冻猪肉必须是收储交易日之后生产加工的产品。

33彩票网站,广东启动猪价调控预案

冻猪肉收储短期对猪价形成利好,但不能改变猪价趋势。2009年至今,记录在案的国家冻猪肉收储共有10次,规模一般在4-10万吨之间,体量最大的一次为2009年6月,共收储29万吨。出于维持物价稳定,保护并平衡养殖户、屠宰企业的利益考虑,冻猪肉收储是国家干预农产品价格的重要手段。但从历史经验看,收储事件本身对猪价的影响较小。由于依靠国家调控手段增加了猪肉的“需求”,因此在收储政策出台前后,猪价会出现小幅上涨。但由于收储规模占国内总消费量水平极低,不能从根本上改变国内生猪、猪肉的供需形势,因此对猪价的中长期影响非常有限。仅有少数几次收储时点因正好与5-6月猪价季节性反弹的节点重合,故产生“收储对价格有持续性刺激”的错觉。此外,若国家频繁收储托市,使养殖户对政策产生依赖,反会导致补栏量上升,不利于供需结构的改善。

目前,国家发改委已在全国开展了冻肉收储工作,并要求各地方政府入市收储部分猪肉,冻肉收储价格以“不打压市场实际成交价格”为原则,收储价格不低于各收储库点地区猪肉平均批发价格。据悉,广东省已启动稳定猪肉价格和冻肉收储的预案,要求物价 、财政、经贸等部门联合调控肉价。

预计本轮收储难改猪价低迷走势。根据博亚和讯统计,3月27日国内商品肥猪均价为5.49元/斤,周环比下降3.68%。生猪养殖行业已持续3个月出于亏损状态,目前商品肥猪养殖平均亏损250-300元/头。从供给方面看,虽然部分小养殖户开始退出,但整体来说,养殖企业过去两年“跑马圈地”和扩大引种规模导致存栏量趋势性上升;而对中、大型养殖户而言,虽然生猪养殖普遍亏损,但仔猪能维系盈利,短期大幅淘汰母猪的可能性较低,加上猪肉进口量持续增加,导致行业供给水平充裕。从需求看,12年起猪肉消费增速已出现放缓迹象,加上3-4月处于消费淡季,不支持猪价大幅上涨。综合考虑目前的供需情况和本次收储规模,我们预计此次收储量提振猪市可能将持续一周左右时间,预计提振幅度也将有限。预计猪价在5月前难有起色,5月后视生猪、能繁母猪存栏情况或开始出现季节性回升。

市物价局副局长吴林波介绍,广州目前猪粮比价为在5.9:1~5.8:1区间徘徊,价格监测中心会加强对肉价的监测调控,但仍贴近6:1警戒线,生猪成交价格不会大幅下降。而具体负责冻肉收储工作的广州市经贸委有关部门则表示,具体规定暂没下达到市级部门 ,当接到文件后会按照规定增加收储。广州每年都有冻肉常规收储,年度收储量超5000吨。

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生猪价小幅振荡回升

市价格监测中心数据显示,6月底7月初广州生猪价格出现了小幅振荡回升的态势。以良种猪为例,上周交易均价每斤5.49元,比6月20日前后上升2%左右。尽管生猪价格向上走动,但零售猪肉价格依然变化不大,上周有皮上肉、瘦肉零售均价比前一周微跌0.5%左右。分析指出,这主要是因为天气炎热,猪肉出现季节性需求减弱。

东川新街市70档的档主告诉记者,肉菜市场的肉价上周开始回稳,总体比最低时上升1~2元/斤,基本恢复至“猪流感”前的水平,上肉14元/斤,瘦肉18元/斤,排骨20元/斤。之前销售不理想时,一个档口每天只能卖1头半猪,现在市民都放心吃肉了,每天能卖两头。他说,交肉的批发商都说,政府开始增加冻肉储备,猪少了交易价自然回升。

另据监测,上周广州蔬菜综合平均零售价每公斤4.1元,比前一周微降0.49%。上周末由于连续出现强降雨,部分蔬菜价格略有上涨,两天内本地菜心、苋菜、丝瓜零售价格每公斤分别上升了0.6元、0.15元、0.2元左右。尽管如此,由于近期外地入穗菜源仍然较多,上周大部分鲜菜零售均价与上月底相比,仍有3%~8%的降幅。

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